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Miles de personas disfrutan de la sardinada en honor de la Virgen del Carmen
Fecha: 10 de julio de 2011
Punta Umbría, 10 de julio de 2011.- Las fiestas en honor a la Virgen del Carmen, patrona y alcaldesa perpetua de Punta Umbría, ha tenido hoy uno de sus eventos más importantes con la tradicional sardinada.
Una de las principales citas gastronómicas del verano puntaumbrieño mantiene su ubicación en el Muelle Pesquero, lugar al que regresó hace dos años, tras las obras de la lonja.
Miles de personas llegadas de diversos puntos de la geografía nacional han disfrutado de un apacible día, en el que la brisa marinera ha hecho posible un mayor y mejor disfrute de la sardinada.
En esta ocasión se han consumido casi 2.500 kilogramos de sardinas, que han estado regadas por vino blanco y 40 barriles de cerveza, todo ello servido por los miembros de la Hermandad de Nuestra Señora del Carmen y por marineros que suelen colaborar todos los años.
Del mismo modo, la principal novedad de este año ha sido la colocación de una carpa de para dar sombra a quienes allí se han congregado, que ha sido cedida a la hermandad por el hermano mayor de 2011, Leonardo Rodríguez Alonso.
Esta degustación popular atrae cada verano a miles de personas, que quieren disfrutar de uno de los productos estrellas de la localidad durante el periodo estival.
La tradicional sardinada está organizada por la propia hermandad, que cuenta con la colaboración del Ayuntamiento, de la Cofradía de Pescadores Santo Cristo del Mar, de la empresa Distribuciones Hermanos Núñez y Cruzcampo, las panaderías de la localidad y la Agencia de Puertos Públicos de Andalucía.