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La seguridad y justicia alimentaria serán los protagonistas el sábado en Punta Umbría
Fecha: 1 de junio de 2012
Punta Umbría acoge este sábado una jornadas sobre justicia y seguridad alimentaria. A partir de las 11.00 horas, en la plaza 26 de Abril, tres ONG informarán a los ciudadanos a través de talleres y exposiciones sobre la alimentación y el comercio justo.
Intermón-Oxfan estará presente con varias actividades como proyecciones de vídeo y debates, juegos de mesa y un mercadillo. La Universidad Rural Pablo Freire traerá hasta diez puestos de un mercadillo ecológico, cuentacuentos y exposiciones. Por último, Consumo Gusto ofrecerá una cantina con bebida y comida de comercio justo.
La seguridad alimentaria hace referencia a la disponibilidad de alimentos, el acceso de las personas a ellos y el aprovechamiento biológico de los mismos. Se considera que un hogar está en una situación de seguridad alimentaria cuando sus miembros disponen de manera sostenida a alimentos suficientes en cantidad y calidad según las necesidades biológicas.
